Törende yaptığı konuşmaya, Aksaray’da meydana gelen trafik kazasında yaşamını kaybedenlere Allah’tan rahmet, ailelerine başsağlığı dileyerek başlayan Bakan Çelik, yaşanan üzüntü nedeniyle Turizm Haftası açılış töreninin daha sade bir hale dönüştürüldüğünü anlattı.
Türkiye’nin 2023 yılında 86 milyar dolar turizm geliri hedeflediğini kaydeden Bakan Çelik, bunun Türkiye’nin bugünkü ihracat rakamına eşit olduğuna dikkati çekti. Bakan Çelik, turizm sektörünün en önemli unsurlarından birinin eğitimli eleman olduğunu ifade ederek, bu alanda Kültür ve Turizm bakanlığı ile işbirliği içinde çalıştıklarını kaydetti.
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın Mersin’i destinasyon alanı olarak ilan etmesinin ardından bu bölgeye turizm eğitimi veren bir okul yaptıklarını anlatan Bakan Çelik, bu alandaki eğitim programını da sektörün ihtiyaçları doğrultusunda düzenlediklerini bildirdi. Bakan Çelik, “Turizm eğitiminin yol haritasını belirlerken sektörle iç içe çalışıyoruz” dedi.
Yabancı dil öğreniminin önemine de işaret eden Bakan Çelik, “Dil öğrenimiyle ilgili en büyük engellerden biri OKS'de sorulmamasıydı. Biz bunu programa dahil ederek ümit ediyoruz, küçük yaşlardan itibaren yabancı dil öğrenimini gerçekleştireceğiz” diye konuştu.
Turizm eğitimini, “farkındalık oluşturabilmek” şeklinde tanımlayan Bakan Çelik, bu alanda eğitim alan gençlerin Türkiye’nin zengin turizm potansiyelini en iyi bilen bireyler olması gerektiğini dile getirdi. Bakan Çelik, “Biz bugüne kadar büyük bir mirasın sahibi ülke gibi değil, mirasyedi ülke gibi davranmışız. Çocuklarımızın sahip olduğumuz zenginliklerin farkında olması lazım. Türkiye'nin, küresel dünyanın önemli aktörlerinden biri olduğunun farkında olması lazım” dedi.
Konuşmasında gençlere de seslenen Bakan Çelik, “İstikbal arıyorsanız, kısa yoldan da hayata atılmak istiyorsanız, turizm, bunun için en cazip sektörlerden biridir. Boşuna bacasız sanayi dememişler” diye konuştu.
Kültür ve Turizm Bakanlığı Müsteşarı Prof. Dr. Mustafa İsen de Türkiye’nin son yıllarda turizm alanında elde ettiği başarılara dikkati çekti. İsen, turizmin gelişmesinde altyapısı devlete üst yapısı özel sektöre ait “Türk modeli” olarak tanımladıkları yatırım modelinin etkili olduğunu ifade etti.
Türkiye’nin, turizmin her türünde etkin olabilecek potansiyele sahip olduğunu belirten Müsteşar İsen, “2023 yılında 63 milyon turist bekliyoruz. 3 milyon kişi istihdam edilecek. Kaliteli personele olan ihtiyaç artacak” dedi.
Milli Eğitim Bakanlığı ile Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın turizm eğitimi konusunda örnek bir işbirliği sergilediklerini ifade eden İsen, üniversitelerin de eğitim verdikleri yabancı dillerin sayısını artırmaları gerektiğini söyledi.
İsen, turizm eğitiminin gelişen sektörün ihtiyaçlarına göre düzenlenmesinin önemini vurguladı. Öğretmenlerin eğitiminin de önemli olduğunu kaydeden İsen, “Anadolu'da hayatında 5 yıldızlı otel görmemiş öğretmenlerimiz var. Eğitmenleri de eğitmek zorundayız” dedi.
Milli Eğitim Bakanlığı Ticaret ve Turizm Öğretimi Genel Müdürü Sadettin Sabaz da turizm sektöründe eğitimin önemine değinerek, bu alanda yürütülen çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Törende, Turizm Haftası nedeniyle ülke genelindeki okullarda resim, şiir, kompozisyon, fotoğraf, slogan, kokteyl ve yöresel Türk mutfağı kategorilerinde düzenlenen turizm konulu yarışmada dereceye giren öğrencilere ödülleri, Milli Eğitim Bakanı Çelik ve bakanlık bürokratları tarafından verildi. Çelik, ödül dağıtımı sırasında törende görev yapan basın mensuplarını da sahneye çağırarak öğrencilere ödül vermelerini istedi.
Mengen Aşçılık ve Turizm Federasyonu tarafından Bakan Çelik’e “baş aşçı” unvanı verilerek, aşçı önlüğü ve kepi giydirildi.